اولین کافههای فرهنگی ایران
قهوهخانهها و کافههای فرهنگی ایران، فراتر از محلی برای صرف نوشیدنی، همواره به مثابه سیاستنامههای شفاهی، مراکز هنری و کانونهای اجتماعی در تاروپود فرهنگ ایرانی نقشآفرینی کردهاند. تاریخ این مکانها، تاریخ تحولات اجتماعی، سیاسی و هنری ایران در چهار قرن اخیر است که از مجالس شاهانه تا اعتراضات خیابانی را در بر میگیرد. ریشههای تاریخی […]